Francouzské hodokvasy : dobrodružství s nožem, vidličkou a vývrtkou /
Autor: Mayle, Peter
Vydáno: (2009)
Tajnosti francouzského pekaře : návody, tajné tipy a recepty k pečení chleba /
Tentokrát Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny "Chez Auzet" v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až po kořeněné, olivové či vinné ch...
| Hlavní autor: | Mayle, Peter, 1939- |
|---|---|
| Další autoři: | Auzet, Gerard, Sedláček, Jiří |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Argo,
2015
|
| Vydání: | Vyd. 2., v nakladatelstí Argo a v tomto překladu první |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|